住まいはRC(鉄筋コンクリート)にしなさい!

東京で家を建てるならRC(鉄筋コンクリート)住宅。 (株)RCdesign(アールシーデザイン)社長の日記です。

食材

いつもありがとうございます。ご愛顧感謝申し上げます。こだわりの一戸建て住宅や2世帯住宅、賃貸併用住宅の安定経営など、RC住宅と住まいに関するノウハウを株式会社RCdesignの代表井上がお届けいたします。

足をつるなら卵です。

健康的な家を建てるならRCdesign

曇り時々晴れな東京です。

そんな今日は朝から図面作成、渋谷区東計画検討、所沢市計画検討、都内でご検討のお客様とオンラインミーティング、提携会社さんと電話、西台計画検討、ミーティングなど。

午後は提携会社さん来社打ち合わせ、税理士さんと電話、図面作成、文京区千石計画検討、電気屋さんと電話、足立区足立計画検討など。夕方は高田馬場のオーナー様とお電話、見積作成、水道屋さんと電話、図面作成、ミーティングなど。

まだまだ日中は暑い日が続いていますね。

ではこちら。

不眠にはレタス、頭痛にはねぎ。こむら返りには? いつもの食材を漢方に

ちょっとした不調に効く漢方。実は、毎日の食事の中でも、漢方を実践できるという。難しい薬ではなく、身近な食材で体を整えていこう。

2023年9月20日『いつもの食材が「漢方」になる食べ方』(三笠書房)が発売される。
2023年9月12日 7時30分 BOOKウォッチ

なるほど。

今日の記事は書籍の宣伝のようです。

『いつもの食材が「漢方」になる食べ方』櫻井大典 著(三笠書房)という本で、疲れや不調とじっくり向き合う余裕がない方向けに、毎日の食事で実践する漢方の入門書だということです。

「カゼ・病気」「疲れ・だるさ」「冷え・美容」「こころ」のカテゴリ別に、症状に合った48の食材と調理法を学ぶことができるとか。

たとえば、不眠にはレタスの湯引き、頭痛にはねぎ塩スープ、足がつる(こむら返り)には卵料理、便秘にはきゅうりのしょうが炒めなど、スーパーで買える身近な食材で作れる料理を提案しているそうです。

つい足がつるというキーワードに反応してしまいましたが、そっか、これからは卵料理を多めに摂取するようにしよう、と思った私は時々足がつって目が覚めます。

記事によれば、他にも最近疲れがとれない、更年期でなんだかしんどい、かぜをひきやすくなった......など、なんとなく不調を抱えている人は、食生活から漢方を取り入れてみては。と書かれていました。

恐らく皆さんも同じような感覚かと思いますが、確か40代後半になった頃からでしょうか。身体の中に不調がない、全くの健康という状態を感じた記憶がありません。

常にどこかしらに不調を感じ、その場所は日々移動して日替わりで現れますので、新しい場所で不調が発見された日は一瞬嬉しく思ったりもします。

細かな不調でいちいち医療機関に足を運べないという方、そもそもお医者さんが苦手という方、またはすでに多くのお薬をサブスクされている方など、身近な食材で体が整えられたら良いですね。

ご興味を持たれましたら、書籍をお買い求めされてみてはいかがでしょうか。

それでは。

今日もありがとうございます。

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夏バテ回復のスタミナ食材とか。

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IMG_6350残暑お見舞い申し上げます。朝から雨の東京です。

そんな今日は朝から社内ミーティング、その後練馬区田柄計画検討、所轄の警察署に書類提出、練馬の不動産会社さんと電話、書類チェック、東大泉計画検討など。

午後は台東区日本堤計画のお客様とお電話、ありがとうございます。賃貸入居者さんと電話、原稿作成、所沢市東所沢計画検討、サッシ屋さん来社、業者さんと電話、書類チェックなど。夕方は徳丸計画検討、浅草3丁目計画検討、見積作成など。

本日より、弊社の夏期休暇も終わり通常業務となりました。皆様はどのようにお過ごしだったでしょうか?私はひたすら都内でゆっくり過ごさせていただきました。ちなみに左の写真は先日台東区の現場近くで会ったジョー君です。

ではこちら。

食べれば夏バテ回復!残暑を乗り切るスタミナ食材お手軽3選

残暑が厳しい今年の夏。夏バテしたり、食欲が出なかったりと、なにかとカラダが疲れやすい季節だ。

家事に仕事に育児にがんばる女性としては、ここはひとつスタミナでもつけて元気を取り戻したい。

そこで、女性におすすめのスタミナ食材を3つ紹介しよう。

■鶏のむね肉

鶏のむね肉は、低脂肪・低カロリーの優れたダイエット食材だが、最近の研究では、鶏のむね肉に多く含まれる「イタミドペプチド」と呼ばれる成分が、疲労予防に効果があることが研究によって明らかになっている。ゆでてサラダにするも良し、炒めたり、唐揚げにしたりと、さまざまなバリエーションを楽しめるのも鶏肉の強みだ。
2015年8月13日 17時58分 アサジョ

なるほど。

いきなりの猛暑から、お盆休み中の子育てや家事、渋滞の中の帰省や旅行など、何かと忙しく不慣れな時間を過ごされた方も多いのではないでしょうか。

そんな中、今日から通常業務に戻ったものの、やはり体調がイマイチだったり、どうも疲れが蓄積していると言う人もこれまた多いと思います。

日本の夏が年々過酷になっているように感じますが、実際に気候の変動もありますし、自分の年齢的なものからか、段々夏が辛くなってくることもあるように思います。

そんな時は比較的手っ取り早く回復を期待出来る、スタミナ料理を食べたくなるものですが、これまたある程度年齢を過ぎると、焼き肉などで脂身の多いものは身体が受け付けなくなってきますので、若い頃と同じような回復方法は難しいですね。

そこで、今日の記事にあったのは比較的摂りやすい食物でしたので、ご紹介させていただきます。

記事にあった鶏むね肉は、脂身も無く胃にやさしい感じがしますし、料理によってはあっさりと食べられると思います。

二つ目として紹介されていたのは桃です。

今の時期スーパーで良い匂いがすると思うと、桃を見つけることが出来ますね。それだけ香り豊かで甘みもあり、好物という人も多いのではないでしょうか。

実はそんな桃も疲労回復効果が得られる食べ物のひとつ。その理由のひとつはクエン酸の働き。筋肉にたまった疲労物質である乳酸を分解してくれる。もうひとつは、ナイアシンという栄養素が多いこと。エネルギーに変える酵素の働きの助けとなるそうです。

そして三つ目はゴーヤ。

う〜ん。これはなかなか大人な食材です。残念ながら私個人的には進んで食べたいと思うことは無いんですけど、今後はちょっとずつチャレンジしてみたいと思います。

沖縄の方にとってはきっと欠かせない食材だと思いますが、あの独特の苦みがモモルデシンと呼ばれる栄養成分で、胃の働きを高めるために、食欲が自然とわいてくるということ。また、ビタミンCも疲労回復に効果的だそうです。 

いかがでしょうか、どれも女性にとっては比較的お馴染みの食材だったかもしれませんね。もしかすると他にも人それぞれにスタミナ食材があるかもしれません。

まだまだ残暑が続くことと思いますが、無理の無いようくれぐれもご自愛くださいませ。

それでは。

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